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2022.05.11

オリジナル♪水出しコーヒー

こんにちは☕花論珈琲茶房です。

本日も最高気温が20℃を超える予報になっております。週の半ばと、連日の高温続き、くれぐれも無理をなさらず、体調にお気をつけてお過ごしくださいね。

本日ご紹介するメニューは、

\水出しコーヒー/

水出しコーヒーは、ウォーターサーバーの器具に挽いたコーヒー豆を詰め、そこに水を一滴づつ垂らして作っていきます。

一切熱を加えていないので苦味は少なく、当店でも人気のコーヒーです。

一滴の水が豆に馴染んでいき、また一滴、馴染んだところから出ていき、管をくるくると伝ってコーヒーが流れていく。一滴一滴コーヒーが流れ落ちていく。ゆっくりと抽出していきます。

スイーツやお食事とも合うコーヒーとなっておりますので是非併せてご賞味ください☕️

また、店内では水出しコーヒーをボトルで販売しております。ご家庭で花論の水出しコーヒーを楽しむことができますよ。

皆様のご来店をお待ちしております。

感染症対策の為、スタッフのマスク着用、店内入口と各席への除菌水の設置、換気に努め営業しております。

テイクアウトも対応しております。(一部対象外のメニューもありますのでスタッフへお尋ねください。)

☕花論珈琲茶房☕

\4月29日(金)NEW OPEN/

☆花論珈琲茶房 小樽築港店 小樽市若竹町18-22

TEL 0134-64-5808

定休日:不定休

☆藻岩本店 札幌市南区藻岩下2-4-11

TEL 011-583-9349

定休日:なし ☆柏丘店 札幌市南区真駒内柏丘11-1-94

TEL 011-584-9439

定休日:なし

★★★ Karon Style ★★★

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